Бизнес-план по выращиванию голубики

Настоящий бизнес-план разработан под ведение деятельности по выращиванию голубики на земельном участке площадью 10 Га.

Цель разработки бизнес плана: для получения кредита в банке;
Объем работы: 80 страниц;
Горизонт бизнес планирования: 5 лет.

Голубика в России выращивается в минимальных количествах. Можно сказать, что ее практически не возделывают, на момент начала реализации проекта максимум на всю Россию приходится 100 Га, занятых под эту культуру. Современных промышленных сортов, выведенных под местные российские условия, тоже нет. В рамках проекта планируется выращивание голубики сорта Дюк, наиболее подходящим по своим характеристикам для возделывания в условиях Северного Кавказа.

Для соответствия заложенным ценностям хозяйство должно быть снабжено сырьем, которое будет соответствовать всем установленным требованиям. В настоящий момент все поставщики необходимых материалов и сырья для проекта определены. Саженцы будут закупаться в Испании или Голландии, а капельная система и торф у ведущих отечественных производителей.

Планируется постепенный рост объемов готовой продукции с выходом на 100 тонн в год. Цены на голубику значительно варьируются в зависимости от месяца. В начале сезона (май-июнь) и его конце (сентябрь–октябрь) цены в среднем вдвое выше чем в пик сезона (июль-август). По прогнозу половина суммарного объёма выращенной голубики будет приходиться на пик сезона, а вторая половина на его начало и конец, что позволит обеспечить приемлемые для производителя отпускные цены.

Для гарантированной реализации голубики предполагается заключение долгосрочных договоров на поставку продукции с рядом продуктовых сетей.