Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в переработку рыбы и морепродуктов.
Цель разработки бизнес плана: для заключения социального контракта;
Объем работы: 30 страниц;
Горизонт бизнес планирования: 2 года.
Элементами бизнес стратегии в рамках настоящего бизнес плана являются:
- приоритет интересов жителей города и области;
- поддержание высокого имиджа организации — инициатора проекта;
- высокая трудовая и исполнительная дисциплина в организации;
- обеспечение достойной оплаты труда сотрудников.
В рамках проекта планируется производить следующую продукцию:
- рыба холодного копчения;
- рыба горячего копчения;
- рыба соленая;
- рыба вяленая.
Для осуществления деятельности предполагается арендовать помещение общей площадью 250 м. кв. и приобрести следующее оборудование:
- коптильня для холодного копчения электрическая;
- коптильня для горячего копчения;
- ванна для разморозки рыбы — 2 ед.;
- оборудование электрическое для вяления рыбы;
- распиловщик;
- разделочный стол — 2 ед.;
- вакуумный упаковщик;
- холодильник охлаждающий для хранения готовой продукции — 2 ед.;
- ларь морозильный для хранения сырья — 2 ед.;
- ванна для засолки рыбы — 4 ед.;
- хозяйственный инвентарь (ножи доски, емкости и т.п.).
Для самостоятельного обеспечения производства сырьем планируется взять в аренду озеро для выращивания рыбы. До момента поступления на производство собственного сырья планируется закупать рыбу у местных поставщиков.
Планируется, что штат сотрудников для реализации проекта составит 4 человека и будет включать чистильщика рыбы, засольщика рыбы, коптильщика рыбы, водителя-грузчика.
Расценки всегда индивидуальны и зависят от требований к бизнес-плану, предоплаты нет, в стоимость входит дальнейшее сопровождение проекта. Для уточнения цены звоните на 8 (908) 124-17-86 или пишете в мессенджерах и через форму сайта.
